niedrigschwellige Vermittlung/Erwerb/Festigung von Alltags-Fertigkeiten (Einkauf, Küchentechnik, Nahrungszubereitung, „gesunde Ernährung“)
Sensibilisierung für kompetenten Umgang mit Nahrungsmitteln (Inhaltsstoffe, Zutatenliste, Vorteile eigener Zubereitung, Nachteile von Fertiggerichten…)
Motivation zu einem gesundheitsförderlichen Lebensstil über den Zugang „Essen und Trinken“
Erstellung von Materialien für die Jugendlichen (z.B. Basisrezepte, 1x1 der Küchentechnik, Checklisten, Arbeitsblätter etc.)
Motivation der Jugendlichen zum Einbringen eigener Wünsche und Rezepte
Fragebogenfeedback zur Akzeptanz/Wirkungen der angebotenen Workshops